Qualità delle prove 4.63/5
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- D1 Ancoraggio alle fonti
- 4/5
- D2 Autorità delle fonti
- 4/5
- D3 Aritmetica
- 5/5
- D4 Incertezza
- 4/5
- D5 Ambito
- 5/5
- D6 Prosa
- 5/5
- D7 Onestà sulla percezione
- 5/5
- D8 Completezza degli avvertimenti
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≈ Probabile come
Percepito
L'immagine della bacca tossica — vivida, bella e letale — è un punto fisso degli avvertimenti dei genitori, delle guide di sopravvivenza nella natura selvaggia e della memoria popolare. I genitori allontanano istintivamente i bambini piccoli da qualsiasi bacca sconosciuta durante una passeggiata, e i raccoglitori raccontano storie di belladonna e tasso mortali con disinvolta scioltezza. La paura non è irrazionale in apparenza: alcune bacche sono davvero tossiche, e alcune specie possono causare gravi danni in quantità. Ma il rischio percepito per un adulto che mangia accidentalmente una bacca selvatica supera enormemente ciò che i dati sostengono.
Stima approssimativa: Molti adulti trattano anche una singola bacca sconosciuta come potenzialmente fatale
Fonte: intuizione editoriale, non sondata
Effettivo
~2 decessi all'anno da tutte le ingestioni di piante (USA, tutte le età)
adulti statunitensi di 18+ anni, tutti i decessi da ingestione di piante/bacche selvatiche
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Krenzelok e Mrvos (2011) hanno esaminato i rapporti annuali AAPCC del 1983-2009 e hanno trovato solo 45 decessi da ingestione di piante nell'intero periodo di 26 anni — circa 1,7 all'anno da tutte le specie vegetali combinate. I dati NPDS per il 2010 e il 2012 registrano 2 decessi da piante ciascuno, coerenti con questa media. Usiamo 2 decessi all'anno come limite superiore prudente per tutti i decessi da ingestione di piante selvatiche negli USA, notando che questa cifra copre tutte le specie vegetali: Datura e Cicuta (cicuta acquatica) da sole rappresentano il 35,5 % dei decessi storici da piante, e la maggior parte dei casi fatali ha comportato ingestione intenzionale o ingestione di radici piuttosto che consumo accidentale di bacche da parte di adulti. Krenzelok et al. (1998) hanno analizzato 11.237 casi di esposizione a bacche non identificate in 10 anni e non hanno trovato alcun decesso; il 99,6 % degli esiti era «nessun effetto» o «minore». Il rischio fatale specifico delle bacche è quasi certamente più basso della cifra per tutte le piante, ma zero decessi riportati nel set di dati sulle bacche rende inaffidabile una stima separata per le bacche — il limite superiore per tutte le piante di 2/anno è usato come tasso principale. Rispetto a una popolazione adulta statunitense di ~260 milioni, ciò dà un tasso annuale di 7,7e-9. Su 59 anni di vita adulta rimanente: 1 - (1 - 7,7e-9)^59 ≈ 4,5e-7, ovvero circa 1 su 2,2 milioni. Normalizzato a 0,00000045. L'ampio intervallo di incertezza riflette tre fonti di varianza: (1) i dati AAPCC catturano solo i casi segnalati — i decessi effettivi da piante potrebbero essere modestamente più alti (sebbene la sottostima dei casi fatali sia molto minore che per i casi non fatali); (2) la cifra per tutte le piante include i decessi da Datura/Cicuta non dovuti a errata identificazione di bacche; (3) l'ingestione accidentale di bacche da parte di adulti è un sottoinsieme di tutti i decessi da piante, quindi il vero tasso specifico delle bacche potrebbe essere sostanzialmente inferiore a 1e-7.
Avvertenze: La cifra di 2/anno per tutte le piante è un limite superiore riportato dall'NPDS…
La cifra di 2/anno per tutte le piante è un limite superiore riportato dall'NPDS; i decessi effettivi da avvelenamento da piante potrebbero essere modestamente più alti a causa della sottostima, sebbene i casi fatali siano catturati in modo più affidabile di quelli non fatali. La cifra copre tutti i decessi accidentali da ingestione di piante negli USA — non solo l'errata identificazione di bacche da parte dei raccoglitori. L'ingestione intenzionale di Datura (in cerca di droga) e l'ingestione di radice di Cicuta (scambiata per ortaggi a radice commestibili) insieme rappresentano circa un terzo dei decessi storici da piante. L'ingestione accidentale di bacche da parte di un adulto raccoglitore o escursionista occasionale è una frazione molto più piccola di quel conteggio già minuscolo. I bambini sotto i 6 anni sopportano la maggior parte del carico di esposizione (81 % delle chiamate per piante, 88 % delle chiamate per bacche) ma l'unico esito grave da bacche nel set di dati di 10 anni ha riguardato un neonato, non un bambino che ha raccolto autonomamente. Il rischio non è zero per nessuna specifica specie di bacca altamente tossica (tasso, cicuta acquatica, Atropa belladonna) mangiata in quantità sufficiente — ma il tasso nell'arco della vita a livello di popolazione riflette quanto raramente questo scenario si concretizzi.
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The American Association of Poison Control Centers’ National Poison Data System recorded only 45 plant ingestion fatalities across the entire 26-year period from 1983 to 2009 — roughly 1.7 deaths per year from all plant species combined nationwide. Individual year data from the NPDS for 2010 and 2012 each show 2 plant deaths, consistent with that average. Against a US adult population of 260 million, the lifetime probability of dying from any wild plant ingestion — including all species, all scenarios — works out to roughly 1 in 2.2 million. Berry misidentification specifically is even rarer: a separate AAPCC dataset of 11,237 unidentified berry exposures over 10 years found zero fatalities and only one major outcome, which occurred in an infant. On the lifetime-risk scale, wild berry poisoning sits roughly ten times rarer than dying by lightning strike and about forty times rarer than a fatal plane crash.
The perceived-actual gap exists because the fear draws from a different category of information than the data does. Parental warnings about berries are vivid and easily transmitted; the annual death count is so small it never appears in any summary statistic. The plants that actually kill people in the NPDS record — Datura (jimson weed) and Cicuta (water hemlock) — are responsible for 35.5% of historical plant fatalities, and neither fits the “mistook a pretty berry” template. Datura deaths occur almost entirely in adolescents and adults seeking a hallucinogenic effect; Cicuta deaths involve the root, misidentified as edible root vegetables, not berry-like fruits. The toxic berries people fear most — deadly nightshade, yew, pokeweed — have entered the folk-toxicology canon precisely because they look appealing, but actual fatalities from them in the modern US are not documented in the AAPCC dataset in any material number.
The headline figure does not apply uniformly across age or context. Children under six account for 81% of all plant ingestion calls to poison control and 88% of berry exposure calls — but those calls resolve as “no effect” or “minor” in 99.6% of cases, and the single serious outcome in the berry dataset involved an infant. Adults who actively forage wild edibles are a population with modestly elevated absolute exposure but also substantially more botanical literacy than the average person who picks up a backyard holly berry. True risk concentrates, to the extent it concentrates at all, in scenarios where someone systematically harvests and eats a substantial quantity of a species they have confidently misidentified — nightshade mistaken for elderberry, or pokeweed for blueberry, for instance — rather than the casual single-berry curiosity that drives most poison control calls.
Curiosità correlate
I centri antiveleni statunitensi hanno registrato 11.237 esposizioni a bacche non identificate in un decennio, senza un solo decesso. Su tutte le ingestioni di piante, la probabilità di morte nella vita è circa 1 su 2.200.000, all'incirca dieci volte più rara di un fulmine mortale.
Registro delle fonti
Ogni numero qui sotto è ciò che ciascuna fonte ha riportato, con la citazione testuale su cui ci siamo basati e come siamo arrivati alla nostra cifra. Clicca su qualsiasi link per verificare direttamente.
2/2 fonti verificate in modo indipendente e alla lettera rispetto alla fonte citata
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[1] Clinical Toxicology (Krenzelok EP, Mrvos R) — Friends and foes in the plant world: A profile of plant ingestions and fatalities Verificato
Friends and foes in the plant world: A profile of plant ingestions and fatalities- Statistica
45 plant ingestion fatalities recorded 1983-2009 (~1.7/year); 668,111 plant ingestion exposures in 2000-2009; Datura and Cicuta responsible for 35.5% of fatal outcomes- Estratto
“"Only 45 fatalities were recorded between 1983 and 2009. Datura and Cicuta species were responsible for 35.5% of the fatal outcomes. [...] During the decade of 2000-2009, 668 111 plant ingestion exposures were reported. [...] Children ≤5 years of age accounted for 81.2% of plant ingestion exposures. [...] Morbidity was related directly to the reason for the exposure with the most severe outcomes occurring in those who ingested plants intentionally for self-harm or substance abuse." ”
- Dati originali da
- 2011-03-01
- Consultato
- 2026-05-01 · copia archiviata
- Verifica
- Estratto recuperato in modo indipendente e confermato parola per parola rispetto alla fonte citata durante il nostro audit di attendibilità.
- Calcolo
- 45 fatalities over 26 years (1983-2009) = 1.73 deaths/year average from all US plant ingestions. This is the denominator for our central estimate. Combined with 2010 and 2012 NPDS data each showing 2 plant deaths, we use 2/year as the central estimate. Against US adult population (~260 million): 2/260e6 = 7.69e-9 annual rate. Lifetime: 1 - (1 - 7.69e-9)^59 ≈ 4.54e-7. The 35.5% Datura/Cicuta share confirms berry-specific deaths are a small fraction of even this tiny total.
- Indipendenza
- This paper draws on AAPCC TESS and NPDS annual report data, same upstream as the Krenzelok 1998 berry study below. Treat as the same institutional data pipeline, used here for fatality counts vs the berry-specific outcome profile below.
-
[2] Journal of Toxicology and Clinical Toxicology (Krenzelok EP, Jacobsen TD, Aronis J) — Those pesky berries... are they a source of concern? Verificato
Those pesky berries... are they a source of concern?- Statistica
11,237 unidentified berry exposures over 10 years; zero fatalities; 99.6% of outcomes were no effect or minor- Estratto
“"Unidentified berry exposures included 11,237 incidents, making it the 11th most common plant-related exposure. Children < 6 y-of-age accounted for 88.5% of the exposures, and 88.5% occurred during June-October. There were no fatalities, and morbidity included 1 major outcome in an infant and 26 exposures with moderate outcomes. In exposures with a known outcome, no effects (86.0%) and minor effects (13.6%) accounted for 99.6% of exposures. [...] Exposures to unidentified berries represent common inquiries to poison information centers. They are associated with low morbidity and no mortality." ”
- Dati originali da
- 1998-01-01
- Consultato
- 2026-05-01 · copia archiviata
- Verifica
- Estratto recuperato in modo indipendente e confermato parola per parola rispetto alla fonte citata durante il nostro audit di attendibilità.
- Calcolo
- 10-year AAPCC dataset: 11,237 berry exposure incidents, zero deaths. This directly constrains the berry-specific fatality rate: if there were even 1 death per 11,237 exposures, we would expect ~1 death/year given ~1,000 annual berry calls (11,237/10 years). The zero-fatality result over a decade of exposures supports treating berry misidentification as a subset with a lower rate than the all-plant 1.7/year figure. The one major outcome occurred in an infant, not an adult forager.
- Indipendenza
- Uses the same AAPCC TESS database as the Krenzelok 2011 paper above, covering an overlapping but distinct query (berry-specific vs all-plant fatalities). The berry dataset predates the 2011 all-plant analysis by a decade; both share the same institutional data pipeline.





