Qualidade das evidências 4.63/5
Pontuação de revisão em oito dimensões segundo a grelha de qualidade . Cada dimensão pontuada de 1 a 5.
- D1 Ancoragem nas fontes
- 4/5
- D2 Autoridade das fontes
- 4/5
- D3 Aritmética
- 5/5
- D4 Incerteza
- 4/5
- D5 Âmbito
- 5/5
- D6 Prosa
- 5/5
- D7 Honestidade sobre a perceção
- 5/5
- D8 Completude das ressalvas
- 5/5
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- Os seus fatores
≈ Tão provável quanto
Percebido
A imagem da baga tóxica — viva, bela e letal — é um elemento fixo dos avisos parentais, dos guias de sobrevivência na natureza e da memória popular. Os pais afastam instintivamente as crianças pequenas de qualquer baga desconhecida durante um passeio, e os apanhadores contam histórias de beladona e teixo com fluência despreocupada. O medo não é irracional à partida: algumas bagas são genuinamente tóxicas, e algumas espécies podem causar danos graves em quantidade. Mas o risco percebido para um adulto que come acidentalmente uma baga silvestre excede em muito o que os dados sustentam.
Estimativa aproximada: Muitos adultos tratam mesmo uma única baga desconhecida como potencialmente fatal
Fonte: intuição editorial, não pesquisado
Real
~2 mortes por ano por todas as ingestões de plantas (EUA, todas as idades)
adultos americanos com 18 anos ou mais, todas as mortes por ingestão de plantas/bagas silvestres
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Krenzelok e Mrvos (2011) reviram os relatórios anuais da AAPCC de 1983-2009 e encontraram apenas 45 mortes por ingestão de plantas em todo o período de 26 anos — aproximadamente 1,7 por ano de todas as espécies de plantas combinadas. Os dados do NPDS de 2010 e 2012 registam 2 mortes por plantas em cada ano, consistentes com esta média. Usamos 2 mortes por ano como limite superior conservador para todas as mortes por ingestão de plantas silvestres nos EUA, notando que este valor abrange todas as espécies de plantas: só Datura e Cicuta (cicuta-aquática) representam 35,5 % das mortes históricas por plantas, e a maioria dos casos fatais envolveu ingestão intencional ou ingestão de raiz e não o consumo acidental de bagas por adultos. Krenzelok et al. (1998) analisaram 11 237 casos de exposição a bagas não identificadas ao longo de 10 anos e não encontraram nenhuma morte; 99,6 % dos desfechos foram «sem efeito» ou «menores». O risco fatal específico das bagas é quase de certeza inferior ao valor de todas as plantas, mas a ausência de mortes registadas no conjunto de dados das bagas torna uma estimativa separada para bagas pouco fiável — usa-se o limite superior de todas as plantas de 2/ano como taxa de destaque. Face a uma população adulta americana de ~260 milhões, isto dá uma taxa anual de 7.7e-9. Ao longo de 59 anos de vida adulta restante: 1 - (1 - 7.7e-9)^59 ≈ 4.5e-7, ou cerca de 1 em 2,2 milhões. Normalizado para 0,00000045. O amplo intervalo de incerteza reflete três fontes de variância: (1) os dados da AAPCC captam apenas os casos notificados — as mortes reais por plantas podem ser ligeiramente superiores (embora a subnotificação dos casos fatais seja muito menor do que a dos casos não fatais); (2) o valor de todas as plantas inclui mortes por Datura/Cicuta que não são causadas por identificação errada de bagas; (3) a ingestão acidental de bagas por adultos é um subconjunto de todas as mortes por plantas, pelo que a verdadeira taxa específica das bagas pode ser substancialmente inferior a 1e-7.
Ressalvas: O valor de 2/ano para todas as plantas é um limite superior notificado pelo NPDS…
O valor de 2/ano para todas as plantas é um limite superior notificado pelo NPDS; as mortes reais por envenenamento por plantas podem ser ligeiramente superiores devido à subnotificação, embora os casos fatais sejam captados de forma mais fiável do que os não fatais. O valor abrange todas as mortes por ingestão acidental de plantas nos EUA — não apenas a identificação errada de bagas por apanhadores. A ingestão intencional de Datura (procura de droga) e a ingestão de raiz de Cicuta (confundida com hortícolas de raiz comestíveis) representam em conjunto cerca de um terço das mortes históricas por plantas. A ingestão acidental de bagas por um adulto que apanha ou caminha de forma casual é uma fração muito menor dessa contagem já minúscula. As crianças com menos de 6 anos suportam a maior parte da carga de exposição (81 % das chamadas por plantas, 88 % das chamadas por bagas), mas o único desfecho grave por bagas no conjunto de dados de 10 anos envolveu um bebé, não uma criança que apanhou bagas de forma independente. O risco não é nulo para qualquer espécie de baga altamente tóxica específica (teixo, cicuta-aquática, Atropa belladonna) ingerida em quantidade suficiente — mas a taxa vitalícia ao nível populacional reflete a raridade com que este cenário se concretiza.
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The American Association of Poison Control Centers’ National Poison Data System recorded only 45 plant ingestion fatalities across the entire 26-year period from 1983 to 2009 — roughly 1.7 deaths per year from all plant species combined nationwide. Individual year data from the NPDS for 2010 and 2012 each show 2 plant deaths, consistent with that average. Against a US adult population of 260 million, the lifetime probability of dying from any wild plant ingestion — including all species, all scenarios — works out to roughly 1 in 2.2 million. Berry misidentification specifically is even rarer: a separate AAPCC dataset of 11,237 unidentified berry exposures over 10 years found zero fatalities and only one major outcome, which occurred in an infant. On the lifetime-risk scale, wild berry poisoning sits roughly ten times rarer than dying by lightning strike and about forty times rarer than a fatal plane crash.
The perceived-actual gap exists because the fear draws from a different category of information than the data does. Parental warnings about berries are vivid and easily transmitted; the annual death count is so small it never appears in any summary statistic. The plants that actually kill people in the NPDS record — Datura (jimson weed) and Cicuta (water hemlock) — are responsible for 35.5% of historical plant fatalities, and neither fits the “mistook a pretty berry” template. Datura deaths occur almost entirely in adolescents and adults seeking a hallucinogenic effect; Cicuta deaths involve the root, misidentified as edible root vegetables, not berry-like fruits. The toxic berries people fear most — deadly nightshade, yew, pokeweed — have entered the folk-toxicology canon precisely because they look appealing, but actual fatalities from them in the modern US are not documented in the AAPCC dataset in any material number.
The headline figure does not apply uniformly across age or context. Children under six account for 81% of all plant ingestion calls to poison control and 88% of berry exposure calls — but those calls resolve as “no effect” or “minor” in 99.6% of cases, and the single serious outcome in the berry dataset involved an infant. Adults who actively forage wild edibles are a population with modestly elevated absolute exposure but also substantially more botanical literacy than the average person who picks up a backyard holly berry. True risk concentrates, to the extent it concentrates at all, in scenarios where someone systematically harvests and eats a substantial quantity of a species they have confidently misidentified — nightshade mistaken for elderberry, or pokeweed for blueberry, for instance — rather than the casual single-berry curiosity that drives most poison control calls.
Curiosidades relacionadas
Os centros de controle de intoxicações dos EUA registraram 11.237 exposições a frutos não identificados em uma década, sem nenhuma morte. Em todas as ingestões de plantas, a probabilidade de morte ao longo da vida ronda 1 em 2.200.000, cerca de dez vezes mais rara que um raio fatal.
Registro de evidências
Cada número abaixo é o que cada fonte relatou, com a citação literal em que nos baseamos e como chegamos ao nosso valor. Clique em qualquer link para verificar diretamente.
2/2 fontes verificadas de forma independente palavra por palavra em relação à fonte citada
-
[1] Clinical Toxicology (Krenzelok EP, Mrvos R) — Friends and foes in the plant world: A profile of plant ingestions and fatalities Verificado
Friends and foes in the plant world: A profile of plant ingestions and fatalities- Estatística
45 plant ingestion fatalities recorded 1983-2009 (~1.7/year); 668,111 plant ingestion exposures in 2000-2009; Datura and Cicuta responsible for 35.5% of fatal outcomes- Trecho
“"Only 45 fatalities were recorded between 1983 and 2009. Datura and Cicuta species were responsible for 35.5% of the fatal outcomes. [...] During the decade of 2000-2009, 668 111 plant ingestion exposures were reported. [...] Children ≤5 years of age accounted for 81.2% of plant ingestion exposures. [...] Morbidity was related directly to the reason for the exposure with the most severe outcomes occurring in those who ingested plants intentionally for self-harm or substance abuse." ”
- Dados da fonte de
- 2011-03-01
- Acessado
- 2026-05-01 · cópia arquivada
- Verificação
- Trecho obtido novamente de forma independente e confirmado palavra por palavra em relação à fonte citada durante nossa auditoria de fundamentação.
- Cálculo
- 45 fatalities over 26 years (1983-2009) = 1.73 deaths/year average from all US plant ingestions. This is the denominator for our central estimate. Combined with 2010 and 2012 NPDS data each showing 2 plant deaths, we use 2/year as the central estimate. Against US adult population (~260 million): 2/260e6 = 7.69e-9 annual rate. Lifetime: 1 - (1 - 7.69e-9)^59 ≈ 4.54e-7. The 35.5% Datura/Cicuta share confirms berry-specific deaths are a small fraction of even this tiny total.
- Independência
- This paper draws on AAPCC TESS and NPDS annual report data, same upstream as the Krenzelok 1998 berry study below. Treat as the same institutional data pipeline, used here for fatality counts vs the berry-specific outcome profile below.
-
[2] Journal of Toxicology and Clinical Toxicology (Krenzelok EP, Jacobsen TD, Aronis J) — Those pesky berries... are they a source of concern? Verificado
Those pesky berries... are they a source of concern?- Estatística
11,237 unidentified berry exposures over 10 years; zero fatalities; 99.6% of outcomes were no effect or minor- Trecho
“"Unidentified berry exposures included 11,237 incidents, making it the 11th most common plant-related exposure. Children < 6 y-of-age accounted for 88.5% of the exposures, and 88.5% occurred during June-October. There were no fatalities, and morbidity included 1 major outcome in an infant and 26 exposures with moderate outcomes. In exposures with a known outcome, no effects (86.0%) and minor effects (13.6%) accounted for 99.6% of exposures. [...] Exposures to unidentified berries represent common inquiries to poison information centers. They are associated with low morbidity and no mortality." ”
- Dados da fonte de
- 1998-01-01
- Acessado
- 2026-05-01 · cópia arquivada
- Verificação
- Trecho obtido novamente de forma independente e confirmado palavra por palavra em relação à fonte citada durante nossa auditoria de fundamentação.
- Cálculo
- 10-year AAPCC dataset: 11,237 berry exposure incidents, zero deaths. This directly constrains the berry-specific fatality rate: if there were even 1 death per 11,237 exposures, we would expect ~1 death/year given ~1,000 annual berry calls (11,237/10 years). The zero-fatality result over a decade of exposures supports treating berry misidentification as a subset with a lower rate than the all-plant 1.7/year figure. The one major outcome occurred in an infant, not an adult forager.
- Independência
- Uses the same AAPCC TESS database as the Krenzelok 2011 paper above, covering an overlapping but distinct query (berry-specific vs all-plant fatalities). The berry dataset predates the 2011 all-plant analysis by a decade; both share the same institutional data pipeline.